Balatonfüred eredetileg elsősorban nem a Balaton miatt vonzotta a látogatókat, hanem az itt található savanyúvíz és gyógyfürdők miatt. A reformkortól kezdve élénk társasági élet zajlott a településen, ezzel egyidőben felépültek a pazar villák, a vendéglőknek és gyógykezeléseknek otthont adó szebbnél szebb házak. Érdemes ezekre az épületekre is egy kevés időt fordítani, hiszen meghatározzák a város hangulatát.

Stefania Vitorlás Étterem

A Hauszmann Alajos tervezte, mai formáját 1887-ben elnyerő étterem, mely közvetlenül a Balaton partján áll, eredetileg hajójavító műhely volt, Richard Young angol hajóépítő tulajdonában állt. Idővel egyre több hajót építettek itt, köztük Nádasdy Ferenc yachtját, a Hableányt.

1884-ben megalakult a Stefánia Yacht Egylet, 1885-ben Young elhagyta Magyarországot, így Esterházy Mihály vette át a műhelyt. 1887-től a Klubház az arisztokraták ismert szórakozóhelyévé vált, ma már legendás étterem.

Jókai villa

Jókai Mór az 1870 és 1890 közti nyarakat ebben az általa építtetett villában töltötte. Felesége, Laborfalvi Róza 1886-ban elhunyt, a villa már túl üresnek bizonyult az asszony nélkül, ezért Jókai eladta 1890-ben. 1954-ben a villa mint az író emlékháza nyitotta meg a kapuit.

Vaszary villa

Az eklektikus stílusú, Czigler Győző tervezte villát Vaszary Kolos hercegprímás építtette 1892-ben. Halála után elárverezték, majd az 1920-as években honvédtiszti üdülőként szolgált. Ma galériának ad otthont.

Katica villa

A Katica villa eredetileg Papolczy Gyula nyaralója volt, mely 1894 és 1897 között épülhetett. 1898-tól nevezték Katica laknak, vagy Katica villának. 1917-ben már nem a Papolczy család nyaralt benne, a bencés rend 1935 és 1940 között megvásárolta. A második világháború után államosították, jelenleg magántulajdonban van.

 

 

Dőry villa

A Dőry villa 1869-ben épült romantikus stílusban Dőry Lajos táblabíró megbízásából. Egészen 1910-ig a Dőry család tulajdonában volt, rengeteg mulatságnak volt helyszíne. 1930-as években már nem Dőry villaként utaltak rá, hanem megkapta az Astoria nevet. A második világháború után ezt az épületet is államosították, jelenleg szálláshelyként funkcionál.

Horváth-ház

1786 után a területet felparcellázták, a telkeket eladásra kínálták, és adómentességet ígértek azoknak, akik vendégfogadót szándékoznak építeni. Ekkor vásárolta meg a telket a Horváth család. 1795 és 1798 között épült meg Trimel Ferenc tervei alapján copf stílusban. 1825-ben az első Füredi Anna-bált itt rendezték meg. 

1834-35-ben a ház tűzvész áldozatául esett, de újjáépítették, kapott még egy emeletet és ekkorra már 105 szobával várta a vendégeket.